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  保存证据材料：第一个任务是拍摄外卖中玻璃碎片的照片视频，并保留相关的包装和容器，这些都将是日后处理问题的关键物证。

  联络卖家：通过外卖平台的客服系统或直接拨打商家电话，告知他们食品中混有玻璃的情况，并询问商家对此是否有所了解。

  协商解决：若商家确认情况并愿意承担相应的责任，与之讨论并达成一个满意的赔偿协议。

  正式申诉：遇到商家回避问题或不予合作时，应及时向外卖服务平台提出投诉，并可考虑进一步向消费者保护组织或市场监督管理部门求助。

  法律支持：当所有非法律途径都未能处理问题时，应考虑法律手段。依据《中华人民共和国食品安全法》第148条，消费者有权因食品安全问题造成的损害，向销售商或生产商索赔。

  综上所述，在遭遇此类事件时，保持镇定，谨慎保管证据，通过正当途径有效维护自身合法权益至关重要。

  在订购外卖时遭遇食物中混有玻璃碎片的问题，这无疑反映了商家极度不负责任的行为。这不仅体现了他们在准备工作中的疏忽与草率，更是对消费的人安全的严重漠视。面对此类事件，消费者应立即采取行动，妥善留存证据，如拍照记录，并考虑寻求第三方见证，随后与商家沟通，共同寻求解决方案，并合理主张赔偿权利。重要的是，保护自身权益，确保此类不当行为得到适当处理。

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