“开饭咯!”10余平方米的餐厅内菜香四溢,一大盆豆腐炖鱼被厨师端上餐桌,“别急,还有一盆菜!爱吃啥和我说,多给盛点。”刚放下满盆的荤菜,厨师又箭步走向厨房,端出一盆青椒炒鸡蛋,随即拿起餐盘挨个盛菜。
为不断完善社区养老助餐服务体系,快速推动晚年助餐作业,近年来,新野县汉城大街积极探究契合社区实践的助餐服务形式,实施“公益性+市场化”助餐运营形式,12月18日,新野县汉城大街红旗社区助老餐厅正式“开餐”。
“今日正午我点的一荤一素,只花了5块钱,管吃饱,离家近吃着便利还吃得高兴。”在红旗社区助老食堂享用养分午饭的吴大妈喜不自禁。
办好小餐厅,服务大民生。走进助老餐厅,只见地上卫生洁净,木制餐桌椅摆放有条有理。走进厨房,可以正常的看到洁净锃亮的不锈钢厨具,全体环境洁净卫生令人感觉舒适。抬起头,还可以正常的看到清晰标准的管理制度,包括配餐、留样、职工管理制度等。汉城大街聚集晚年助餐服务,把“舌尖上的养老”作为开展晚年人工作的重要行动,让晚年人在家门口就能吃上定心可口的“暖心饭”。
红旗社区敞开助老餐厅服务项目加强完善了社区居家健康养老服务形式,下一步,汉城大街社区将持续探究社区养老新形式,满意晚年人多层次养老服务需求,不断深化“为老”服务,添加优质服务供应,让暖洋洋的“烟火气”温暖更多白叟,以可感可及的实效提高晚年居民满意度、美好感。